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RezepteGemüseHauptspeiseSchwarzwurzeln mit gebratenem Lachs, Speck-Zwiebel-Zitronentopping und Petersilienkartoffeln

Schwarzwurzeln mit gebratenem Lachs, Speck-Zwiebel-Zitronentopping und Petersilienkartoffeln

Zutaten für 4 portionen

  • 3 Liter Wasser
  • 100 ml Weißweinessig
  • 3 EL Mehl
  • 1.5 kg Schwarzwurzel(n)
  • 125 g Räucherspeck
  • 1 Zwiebel(n)

Zubereitung

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16

Ingredients

normal

chwierigkeit

4

Servings

80 min

Zeit gesamt

30 min

Zubereitungszeit

Schwarzwurzeln mit gebratenem Lachs, Speck-Zwiebel-Zitronentopping und Petersilienkartoffeln

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