Schwarzwurzeln in Specksauce
Zutaten für 4 portionen
- 1 kg Schwarzwurzel(n)
- 2 EL, gestr. Mehl
- 4 EL Essig
- 375 ml Wasser
- 1 TL Salz
- 30 g Butter
- 35 g Mehl
- 375 ml Gemüsebrühe
- 125 ml Milch
- 100 g Speck
- 1 Eigelb
Zubereitung
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4.2
Bewertungen
12
Ingredients
normal
chwierigkeit
4
Servings
90 min
Zeit gesamt
45 min
Zubereitungszeit
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