Saures Lüngerl
Zutaten für 4 portionen
- 1 kg Lunge
- 2 Zwiebel(n)
- 3 Rübe(n)
- 250 ml Essig
- 100 g Dinkelvollkornmehl
- n. B. Fett
- 250 ml Essig
- 500 ml Wasser
- etwas Petersilie
- etwas Salz und Pfeffer
Zubereitung
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2.0
Bewertungen
10
Ingredients
normal
chwierigkeit
4
Servings
210 min
Zeit gesamt
30 min