Sauerteig-Mehrkornbrot im Bräter oder Gusseisentopf gebacken
Zutaten für 1 portionen
- 450 g Dinkelmehl Type 630
- 50 g Roggenvollkornmehl
- 150 g Kerne
- 10 g Salz
- 335 ml Wasser, lauwarmes
- 150 g Sauerteig
Zubereitung
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3.0
Bewertungen
7
Ingredients
normal
chwierigkeit
1
Servings
1005 min
Zeit gesamt
60 min
Zubereitungszeit
