Sate Kambing Taman Griya

• 150 g Ziegenfleisch
• 1 EL Öl
• 1 m.-große Knoblauchzehe(n)
• 1 EL Limonensaft
• 1 Prise(n) Salz
• 1 Prise(n) Zucker, brauner
• 3 EL Orangensaft
• 1 EL Sojasauce
• 1 EL Ketchup
• 1 EL Öl
• 1 kleine Zwiebel(n)
• 1 Knoblauchzehe(n)
• 10 g Erdnüsse
• 10 ml Kokoswasser
• 1 TL Palmzucker
• 1 EL Sauce
• 1 EL Zucker
• 2 EL Orangensaft
• 2 kleine Zwiebel(n)
• 1 TL Gewürzpaste
• 2 EL Ketchup