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Rotkrautwickel gefüllt mit Naturreis und Hackfleisch

Name: Rotkrautwickel gefüllt mit Naturreis und Hackfleisch
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 12
Ingredients: 1 Kopf Rotkohl; 1 kleine Zwiebel(n); 500 g Hackfleisch; 1 Tasse Naturreis; 2.5 Tasse Wasser; 100 ml Sahne; 2 TL Gemüsebrühe; 2 EL Essig; 1 Ei(er); 5 EL Semmelbrösel; 0 etwas Salz und Pfeffer; 0 Paprikapulver; 0 Muskat; 0 Knoblauchpulver