Rote Bete-Ricotta-Ravioli
Zutaten für 4 portionen
- 500 g Mehl
- 2 Ei(er)
- 1 TL Salz
- 2 EL Olivenöl
- 125 ml Wasser
- 2 große Rote Bete
- 250 g Ricotta
- 2 EL Semmelbrösel
- 1 EL Blaumohn
- 50 g Parmesan
- 100 g Butter
- 1 Handvoll Rucola
Zubereitung
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12
Ingredients
normal
chwierigkeit
795Nährwerte
Nährwerte
(pro Portion)
4
Servings
85 min
Zeit gesamt
45 min
Zubereitungszeit
