Nudeltaschen mit Rote-Bete-Ricotta-Füllung
Zutaten für 4 portionen
- 200 g Mehl
- etwas Salz
- 2 m.-große Ei(er)
- 1 EL Olivenöl
- 1 Knoblauchzehe(n)
- 100 g Kartoffel(n)
- 200 g Rote Bete
- 2 EL Butter
- 4 Zweig/e Oregano
- 150 g Ricotta
Zubereitung
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3.5
Bewertungen
13
Ingredients
normal
chwierigkeit
4
Servings
80 min
Zeit gesamt
20 min