Roggen-Dinkel-Vollkornbrot mit Hirse
Zutaten für 1 portionen
- 50 g Anstellgut
- 300 g Roggenmehl
- 300 g Wasser
- 80 g Hirse
- Salzwasser
- 350 g Dinkelmehl
- 150 g Roggenmehl
- 250 ml Wasser
- 12 g Salz
Zubereitung
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3.8
Bewertungen
17
Ingredients
normal
chwierigkeit
1
Servings
1560 min
Zeit gesamt
60 min
Zubereitungszeit
