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Roggen-Buttermilch-Brot

Zutaten für 1 portionen

  • 20 g Hefe
  • 500 g Buttermilch
  • 200 g Wasser
  • 650 g Roggenmehl Type 1150
  • 165 g Weizenmehl Type 550
  • 20 g Salz

Zubereitung

View on Chefkoch
4.5

Bewertungen

6

Ingredients

normal

chwierigkeit

2888

Nährwerte
(pro Portion)

1

Servings

220 min

Zeit gesamt

50 min

Zubereitungszeit

Roggen-Buttermilch-Brot
Roggen-Buttermilch-Brot
Roggen-Buttermilch-Brot
Roggen-Buttermilch-Brot
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