Roastbeef rosa, zart und einfach
Zutaten für 4 portionen
- 1.2 kg Roastbeef
- 1 Liter Wein
- 1 EL Senf
- 1 EL Kräuter
- 1 EL Zucker
- 5 EL Öl
- 3 EL Senf
- 1 EL Kräuter
- 1 TL Salz
- 1 TL Pfeffer
- evtl. Suppengemüse
- 1 TL Brühe
- 200 ml süße Sahne
- evtl. Wasser
- Salz und Pfeffer
- Cognac
- 4 Port. Kartoffel(n)
- 3 EL Öl
- Salz
- Kräuter
Zubereitung
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4.0
Bewertungen
21
Ingredients
normal
chwierigkeit
4
Servings
4365 min
Zeit gesamt
45 min
Zubereitungszeit
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