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Rinderschmorbraten in Weißwein mariniert

Zutaten für 8 portionen

  • 0.5 Liter Weißwein
  • 0.25 Liter Olivenöl
  • 1 Bund Petersilie
  • 1 Lorbeerblatt
  • 1 Prise(n) Piment
  • 1 Prise(n) Muskatnuss
  • 2 kg Rinderbraten
  • 2 EL Butter
  • 2 EL Olivenöl
  • 0.125 Liter Weißwein
  • 0.25 Liter Rinderbrühe
  • 2 EL Petersilie

Zubereitung

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Bewertungen

16

Ingredients

normal

chwierigkeit

8

Servings

1620 min

Zeit gesamt

30 min

Zubereitungszeit

Rinderschmorbraten in Weißwein mariniert

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