Rinderrouladen aus dem Roastbeef mit einer Bohnen - Erbsen - Variation
Zutaten für 4 portionen
- 8 Scheibe/n Roastbeef
- 8 Scheibe/n Schinken
- Senf
- 100 g Blattspinat
- 100 g Schalotte(n)
- Rotwein
- 80 ml Portwein
- 80 ml Rotwein
- 400 ml Bratenfond
- 1 TL Senf
- 1 TL Gelee
- 1 TL Balsamico
Zubereitung
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3.3
Bewertungen
24
Ingredients
normal
chwierigkeit
4
Servings
90 min
Zeit gesamt
90 min
Zubereitungszeit
