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Rinderfilet geräuchert

Zutaten für 1 portionen

  • 1 kg Rinderfilet(s)
  • 23 g Pökelsalz
  • 1 EL Pfeffer
  • 6 Wacholderbeere(n)
  • 2 Lorbeerblätter
  • 1 Zehe/n Knoblauch

Zubereitung

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2.5

Bewertungen

6

Ingredients

simpel

chwierigkeit

1

Servings

30250 min

Zeit gesamt

10 min

Zubereitungszeit

Rinderfilet geräuchert

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