Ricotta-Gnocchi mit Bärlauchpesto
Zutaten für 4 portionen
- 500 g Ricotta
- 75 g Parmesan
- 2 Ei(er)
- 200 g Mehl
- Salz und Pfeffer
- Mehl für die Arbeitsfläche
- 1 Bund Bärlauch
- 50 ml Olivenöl
- 50 g Cashewkerne
- 30 g Parmesan
- 1 Knoblauchzehe(n)
Zubereitung
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3.5
Bewertungen
11
Ingredients
normal
chwierigkeit
4
Servings
35 min
Zeit gesamt
30 min
Zubereitungszeit
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30 Min.
