RezepteGemüseHauptspeiseRehrücken oder Taubenbrüste im Sud exotischer Gewürze mit karamellisiertem Rotkraut
Rehrücken oder Taubenbrüste im Sud exotischer Gewürze mit karamellisiertem Rotkraut
Zutaten für 4 portionen
- 600 g Rehrücken
- 4 Taube(n)
- 500 ml Wasser
- 200 ml Sojasauce
- 100 ml Sojasauce
- 3 Sternanis
- 3 Stange/n Zimt
- 1 TL Fünf-Gewürz-Pulver
- 0.5 Kopf Rotkohl
- 3 Gewürznelke(n)
- 4 Wacholderbeere(n)
- 1 Lorbeerblatt
- 1 Stange/n Zimt
- 0.5 Vanilleschote(n)
Zubereitung
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3.0
Bewertungen
24
Ingredients
normal
chwierigkeit
4
Servings
7230 min
Zeit gesamt
30 min
Zubereitungszeit
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