RezepteGemüseHauptspeiseRehfilet auf Wurzelpetersiliengemüse, Petersilienöl, Maronischupfnudeln, Preiselbeer - Glühweinsoße
Rehfilet auf Wurzelpetersiliengemüse, Petersilienöl, Maronischupfnudeln, Preiselbeer - Glühweinsoße
Zutaten für 20 portionen
- 2 kg Rehrücken
- etwas Salz
- etwas Pfeffer
- etwas Kräuter
- 6 EL Butterschmalz
- 1 kg Petersilienwurzel(n)
Zubereitung
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4.4
Bewertungen
29
Ingredients
simpel
chwierigkeit
20
Servings
60 min
Zeit gesamt
60 min
Zubereitungszeit
