Rehbraten mit Rahmsauce
Zutaten für 4 portionen
- 1.5 kg Rehkeule(n)
- 100 g Speck
- 2 EL Öl
- 75 g Margarine
- 1.5 Liter Brühe
- Salz und Pfeffer
- Mehl
- 1 EL Johannisbeerkonfitüre
- 1 EL Preiselbeeren
- 250 ml saure Sahne
- Salz und Pfeffer
- Zitronensaft
Zubereitung
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3.7
Bewertungen
13
Ingredients
normal
chwierigkeit
4
Servings
85 min
Zeit gesamt
25 min