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RezepteGemüseHauptspeiseRavioli gefüllt mit Thunfisch-Auberginenkaviar in Garnelenbrühe

Ravioli gefüllt mit Thunfisch-Auberginenkaviar in Garnelenbrühe

Zutaten für 4 portionen

  • 400 g Aubergine(n)
  • 2 Ei(er)
  • 110 g Mehl
  • 110 g Grieß
  • 1 Prise(n) Meersalz
  • 100 g Thunfisch
  • 350 g Garnele(n)
  • 1 Karotte(n)
  • 1 kleine Zwiebel(n)
  • 1 Stange/n Sellerie
  • 1 Zehe/n Knoblauch
  • 8 Pfefferkörner

Zubereitung

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25

Ingredients

normal

chwierigkeit

4

Servings

125 min

Zeit gesamt

120 min

Zubereitungszeit

Ravioli gefüllt mit Thunfisch-Auberginenkaviar in Garnelenbrühe

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