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Räucherforellenmousse

Zutaten für 4 portionen

  • 2 Forelle(n)
  • 2 m.-große Schalotte(n)
  • 1 EL Crème fraîche
  • Salz und Pfeffer
  • 100 g Sahne
  • 1 Pck. Pumpernickel

Zubereitung

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3.2

Bewertungen

7

Ingredients

simpel

chwierigkeit

4

Servings

15 min

Zeit gesamt

15 min

Zubereitungszeit

Räucherforellenmousse
Räucherforellenmousse