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Ragout fin, Würzfleisch

Zutaten für 4 portionen

  • 400 g Schweineschnitzel
  • 1 Zwiebel(n)
  • 1 Liter Fleischbrühe
  • 1 Prise(n) Salz
  • etwas Pfeffer
  • 1 Lorbeerblatt
  • 20 g Butter
  • 40 g Mehl
  • 100 ml Weißwein
  • etwas Worcestersauce
  • 2 EL Zitronensaft
  • Pfeffer
  • 200 g Gratinkäse
  • 1 Zitrone(n)
  • 4 Scheibe/n Toastbrot
  • Worcestersauce

Zubereitung

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4.4

Bewertungen

17

Ingredients

normal

chwierigkeit

4

Servings

40 min

Zeit gesamt

25 min

Zubereitungszeit

Ragout fin, Würzfleisch
Ragout fin, Würzfleisch
Ragout fin, Würzfleisch
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Ragout fin, Würzfleisch
Ragout fin, Würzfleisch

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