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Raffinierter Schmorbraten mit Orangen

Zutaten für 4 portionen

  • 1 kg Schweinefleisch
  • 2 EL Kokosfett
  • 250 ml Wasser
  • 3 Orange(n)
  • 30 g Butter
  • Salz und Pfeffer
  • 125 ml Orangensaft
  • 0.5 große Orange(n)
  • 2 EL Weizenmehl
  • 4 EL Wasser
  • 1 EL, gehäuft saure Sahne
  • 2 EL Grand Marnier

Zubereitung

View on Chefkoch
3.3

Bewertungen

14

Ingredients

normal

chwierigkeit

689

Nährwerte
(pro Portion)

4

Servings

280 min

Zeit gesamt

160 min

Zubereitungszeit

Raffinierter Schmorbraten mit Orangen

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