Putenleber - Saltimbocca
Zutaten für 4 portionen
- 400 g Putenleber
- 4 Zweig/e Salbei
- 50 g Parmaschinken
- 25 g Butterschmalz
- Salz und Pfeffer
- 2 EL Sherry
Zubereitung
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4.0
Bewertungen
6
Ingredients
simpel
chwierigkeit
4
Servings
15 min
Zeit gesamt
15 min
Zubereitungszeit
