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Putenbrustfilets im Baconmantel

Zutaten für 4 portionen

  • 2 Putenbrustfilet(s)
  • 24 Scheibe/n Bacon
  • 4 Möhre(n)
  • 4 Stange/n Sellerie
  • 2 Zweig/e Rosmarin
  • 2 Zweig/e Thymian
  • 400 ml Geflügelfond
  • 100 ml Weißwein
  • 4 cl Wermut
  • 200 ml Sahne
  • 50 ml Sahne
  • 1 Schalotte(n)

Zubereitung

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3.0

Bewertungen

20

Ingredients

normal

chwierigkeit

4

Servings

60 min

Zeit gesamt

60 min

Zubereitungszeit

Putenbrustfilets im Baconmantel
Putenbrustfilets im Baconmantel
Putenbrustfilets im Baconmantel
Putenbrustfilets im Baconmantel

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