Rezepte Hauptspeise RindPikante Rinderroulade Åfjord

Pikante Rinderroulade Åfjord

Name: Pikante Rinderroulade Åfjord
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 4 Scheibe/n Roulade(n); 4 Scheibe/n Lachs; 8 Scheibe/n Schmelzkäse; 4 Cornichons; 1 kleine Zwiebel(n); 50 g Meerrettich; 0 etwas Sauce; 0 etwas Salz; 0 viel Pfeffer; 0 Beeren; 0 Piment; 6 EL Öl; 0 n. B. Möhre(n); 0 n. B. Blumenkohl; 0 n. B. Erbsen; 0 n. B. Bohnen; 750 ml Gemüsebrühe; 12 kleine Kartoffel(n); 2 EL Butter; 0 viel Kümmel; 1 Bund Petersilie; 150 ml Wasser; 100 ml Milch; 1 Pck. Sauce; 50 g Sahneschmelzkäse; 1 Bund Dill; 2 Msp. Pfeffer; 1 Prise(n) Muskat; 0 n. B. Salz