Pfannkuchen mit Ricotta-Spinat Füllung
Zutaten für 5 portionen
- 4 Ei(er)
- etwas Salz
- 0.75 Liter Milch
- 400 g Dinkelmehl
- Butterschmalz
- 400 g Blattspinat
- 250 g Ricotta
- 50 g Parmesan
- 1 TL Basilikum
- Salz
- Pfeffer
- 1 Zehe/n Knoblauch
- 1 EL Olivenöl
- etwas Gemüsebrühe
- etwas Gewürz(e)
- 2 Dose/n Tomate(n)
- Salz
Zubereitung
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4.0
Bewertungen
26
Ingredients
normal
chwierigkeit
5
Servings
70 min
Zeit gesamt
40 min
Zubereitungszeit
