Peach Blueberry Pie with Pecan Crumb Topping

• 200 g Mehl
• 1 EL Zucker
• 0.5 TL Salz
• 60 g Pflanzenfett
• 70 g Butter
• 50 ml Wasser
• 600 g Heidelbeeren
• 600 g Pfirsich(e)
• 30 g Zucker
• 1 EL Zitronensaft
• 1 Port. Zitronenschale
• 6 EL Speisestärke
• 120 g Nüsse
• 100 g Mehl
• 120 g Zucker
• 1 Prise(n) Salz
• 100 g Butter
• 1 EL Milch