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RezepteBackenBrot oder BrötchenParanuss-Vollkorn-Brot

Paranuss-Vollkorn-Brot

Zutaten für 1 portionen

  • 50 g Sauerteig
  • 150 g Roggenvollkornmehl
  • 150 g Wasser
  • 200 g Weizenvollkornmehl
  • 200 g Wasser
  • 3 g Hefe
  • 120 g Paranüsse
  • 400 g Weizenvollkornmehl
  • 200 g Roggenvollkornmehl
  • 3 EL Nussöl
  • 15 g Salz
  • 5 g Hefe

Zubereitung

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Bewertungen

13

Ingredients

normal

chwierigkeit

1

Servings

790 min

Zeit gesamt

20 min

Zubereitungszeit

Paranuss-Vollkorn-Brot