Paranuss-Vollkorn-Brot
Zutaten für 1 portionen
- 50 g Sauerteig
- 150 g Roggenvollkornmehl
- 150 g Wasser
- 200 g Weizenvollkornmehl
- 200 g Wasser
- 3 g Hefe
- 120 g Paranüsse
- 400 g Weizenvollkornmehl
- 200 g Roggenvollkornmehl
- 3 EL Nussöl
- 15 g Salz
- 5 g Hefe
Zubereitung
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Bewertungen
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Ingredients
normal
chwierigkeit
1
Servings
790 min
Zeit gesamt
20 min