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Mediterrane Fischpfanne

Name: Mediterrane Fischpfanne
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 1 Zwiebel(n); 2 Knoblauchzehe(n); 1 Zucchini; 1 Paprikaschote(n); 1 Paprikaschote(n); 3 Tomate(n); 1 EL Tomatenmark; 4 Fischfilet(s); 1 Schuss Wein; 1 Becher Sauerrahm; 150 ml Brühe; 0 Salz und Pfeffer; 0 n. B. Olivenöl; 0 Zitronensaft; 1 Becher Sauerrahm; 0 Thymian