Mecklenburger Wurzelfleisch
Zutaten für 4 portionen
- 500 g Schweinebauch
- Salz und Pfeffer
- Majoran
- Thymian
- 0.5 Lorbeerblatt
- n. B. Kümmel
- 500 g Möhre(n)
- 200 g Zwiebel(n)
- 1 m.-großer Knollensellerie
- 1 kleine Kohlrübe(n)
- 1 Petersilienwurzel(n)
- 1 kg Kartoffel(n)
Zubereitung
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3.3
Bewertungen
14
Ingredients
normal
chwierigkeit
4
Servings
70 min
Zeit gesamt
25 min
Zubereitungszeit
