Leckere braune Grundsoße für Kurzgebratenes
Zutaten für 3 portionen
- 1 EL Puderzucker
- 1 TL, gehäuft Tomatenmark
- 4 cl Cognac
- 300 ml Rotwein
- 250 ml Geflügelbrühe
- 5 Wacholderbeere(n)
Zubereitung
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4.3
Bewertungen
15
Ingredients
normal
chwierigkeit
3
Servings
10 min
Zeit gesamt
10 min
Zubereitungszeit
