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Leber mit Estragonsauce

Zutaten für 4 portionen

  • 750 g Leber(n)
  • 2 Zwiebel(n)
  • 20 g Butterschmalz
  • 0.25 Liter Brühe
  • 0.125 Liter Schlagsahne
  • 0.5 Bund Estragon

Zubereitung

View on Chefkoch
3.7

Bewertungen

9

Ingredients

normal

chwierigkeit

400

Nährwerte
(pro Portion)

4

Servings

25 min

Zeit gesamt

25 min

Zubereitungszeit

Leber mit Estragonsauce
Leber mit Estragonsauce

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