Rezepte Vorspeise EuropaLauchsuppe überbacken

Lauchsuppe überbacken

Name: Lauchsuppe überbacken
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h 10 min
Total time: 1 h 25 min
Yield: 3
Ingredients: 1 Zwiebel(n); 3 Stange/n Lauch; 80 g Frühstücksspeck; 1 EL Butter; 2 EL Mehl; 125 ml Weißwein; 1 Liter Gemüsebrühe; 50 ml Sahne; 0 etwas Salz; 0 etwas Pfeffer; 75 g Käse; 0 etwas Petersilie