Lammschulter aus dem Römertopf
Zutaten für 4 portionen
- 1 kg Lammschulter(n)
- 4 Knoblauchzehe(n)
- 1 Zweig/e Rosmarin
- Salz und Pfeffer
- 2 EL Butter
- 4 EL Öl
- 2 Karotte(n)
- 2 Schalotte(n)
- 1 Stange/n Porree
- 100 g Knollensellerie
- 1 Zweig/e Thymian
- 1 TL Tomatenmark
Zubereitung
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3.2
Bewertungen
17
Ingredients
normal
chwierigkeit
672Nährwerte
Nährwerte
(pro Portion)
4
Servings
190 min
Zeit gesamt
40 min
Zubereitungszeit
