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RezepteBratenLamm oder ZiegeLammkarree mit Rotwein-Balsamico-Reduktion

Lammkarree mit Rotwein-Balsamico-Reduktion

Zutaten für 4 portionen

  • 2 Lammkarree(s)
  • 1 Bund Thymian
  • 2 Schalotte(n)
  • 5 Knoblauchzehe(n)
  • 250 ml Rotwein
  • 150 ml Lammfond

Zubereitung

View on Chefkoch
4.7

Bewertungen

9

Ingredients

normal

chwierigkeit

4

Servings

1460 min

Zeit gesamt

20 min

Zubereitungszeit

Lammkarree mit Rotwein-Balsamico-Reduktion
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