RezepteLachsfilet im Blätterteig mit Brokkoli-Käse-Füllung
Lachsfilet im Blätterteig mit Brokkoli-Käse-Füllung
Zutaten für 2 portionen
- 100 g Brokkoliröschen
- 75 g Schalotte(n)
- 2 Knoblauchzehe(n)
- 30 g Haselnüsse, gemahlene
- 75 g Gemüsebrühe
- 50 g Parmesan
- 400 g Lachsfilet(s)
- 1 Platte/n Blätterteig
- n. B. Salz und Pfeffer, weißer
- etwas Eiweiß
Zubereitung
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Ingredients
normal
chwierigkeit
2
Servings
55 min
Zeit gesamt
15 min
Zubereitungszeit
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