Lachsfilet mit Honig-Dill-Sauce
Zutaten für 3 portionen
- 3 Wildlachsfilet(s)
- etwas Salz und Pfeffer, weißer
- etwas Weizenmehl
- etwas Butterschmalz
- 100 g Schalotte(n)
- 2 Knoblauchzehe(n)
- 30 g Butter
- 1 EL, gehäuft Weizenmehl
- 100 ml Weißwein
- 100 ml Gemüsebrühe
Zubereitung
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3.0
Bewertungen
17
Ingredients
normal
chwierigkeit
3
Servings
40 min
Zeit gesamt
15 min