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Kürbissuppe mit Ingwer

Zutaten für 4 portionen

  • 1 m.-großer Hokkaidokürbis(se)
  • 3 m.-große Kartoffel(n)
  • 1 große Zwiebel(n)
  • 1 Stück(e) Ingwer
  • 2 TL, gehäuft Gemüsebrühe
  • 150 ml Sojasahne (Sojacreme Cuisine)

Zubereitung

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2.8

Bewertungen

11

Ingredients

normal

chwierigkeit

290

Nährwerte
(pro Portion)

4

Servings

80 min

Zeit gesamt

20 min

Zubereitungszeit

Kürbissuppe mit Ingwer

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