Kürbiscreme auf Lavendelblütenricotta
Zutaten für 4 portionen
- 250 g Ricotta
- 2 EL, gestr. Zucker
- 1 TL, gestr. Honig
- 2 Blatt Gelatine
- 300 g Kürbisfleisch
- 2 Feige(n)
- 50 ml Orangensaft
- 1 Blatt Gelatine
- 100 ml Schlagsahne
- 1 EL, gestr. Rohrzucker
- Pistazien
- Kakaopulver
Zubereitung
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Bewertungen
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Ingredients
normal
chwierigkeit
4
Servings
300 min
Zeit gesamt
40 min