Rezepte Gemüse VorspeiseKnusperkaninchen mit Essigpilzen und Kürbiscreme

Knusperkaninchen mit Essigpilzen und Kürbiscreme

Name: Knusperkaninchen mit Essigpilzen und Kürbiscreme
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 6
Ingredients: 3 Kaninchenrücken; 1 Eiweiß; 0 Meersalz; 0 Zucker; 0 Pfeffer; 0 Mehl; 0 Paniermehl; 0 Olivenöl; 0 Butter; 500 g Pilze; 1 Knoblauchzehe(n); 1 Zweig/e Rosmarin; 1 Zweig/e Thymian; 1 Bund Petersilie; 0 Weißwein; 0 Essig; 0 Meersalz; 0 Zucker; 0 Pfeffer; 0 Rapsöl; 0.5 Kürbis(se); 0 Meersalz; 0 Zucker; 250 ml Sahne; 1 EL Butter; 0 Pfeffer

Zutaten für 6 portionen

3 Kaninchenrücken
1 Eiweiß
Meersalz
Zucker
Pfeffer
Mehl
0.5 Kürbis(se)
Meersalz
Zucker
250 ml Sahne
1 EL Butter
Pfeffer

Zubereitung

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3.3

Bewertungen

Ingredients

normal

chwierigkeit

Servings

60 min

Zeit gesamt