Kürbis-Kichererbsen-Curry
Zutaten für 4 portionen
- 2 EL Kokosöl
- 2 Zehe/n Knoblauch
- 1 kl. Stück(e) Ingwer
- 1 Zwiebel(n), rote
- 2 EL Currypulver
- 600 g Hokkaidokürbis(se)
- 4 EL Cashewnüsse
- 1 Tasse/n Basmatireis
- 2 Tasse/n Wasser
Zubereitung
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3.3
Bewertungen
13
Ingredients
simpel
chwierigkeit
4
Servings
45 min
Zeit gesamt
20 min