Kreolische Cassava-Bällchen und Fisch-Frikadellen mit Tomaten-Rougail

• 3 Knoblauchzehe(n)
• 1 Stück(e) Ingwerwurzel
• 2 Zwiebel(n)
• 500 g Tomate(n)
• 1 Bund Petersilie
• 1 TL Kurkuma
• 500 g Maniok
• 0.5 Zwiebel(n)
• 1 Knoblauchzehe(n)
• 1 kl. Stück(e) Ingwerwurzel
• 1 EL Petersilie
• 0.5 TL Thymian
• 500 g Fischfilet(s)
• 1 Zwiebel(n)
• 2 Bund Petersilie
• 2 TL Thymian
• 1 Knoblauchzehe(n)
• 1 Ei(er)
• Limettenscheibe(n)