Krebsragout
Zutaten für 4 portionen
- 400 g Krebsfleisch
- 4 Schalotte(n)
- 2 EL Butter
- 2 cl Pernod
- 0.125 Liter Weißwein
- 400 ml Krustentierfond
Zubereitung
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Bewertungen
12
Ingredients
simpel
chwierigkeit
4
Servings
30 min
Zeit gesamt
20 min