Kräuter-Hähnchenkeulen mit Kohlrabigemüse
Zutaten für 4 portionen
- 4 Hähnchenkeule(n)
- 0.5 Bund Petersilie
- 2 Thymianzweig(e)
- 1 Knoblauchzehe(n)
- 3 Schalotte(n)
- 3 EL Butterschmalz
- 2 Kohlrabi
- 1 TL Mehl
- 120 ml Milch
- etwas Kräutersalz
- 1 Prise(n) Muskatnuss, frisch geriebene
- 1 EL Parmesan, frisch geriebener
Zubereitung
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Ingredients
normal
chwierigkeit
4
Servings
115 min
Zeit gesamt
40 min
Zubereitungszeit
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