Konfierter Lachs
Zutaten für 4 portionen
- 200 g Lachsfilet(s)
- 500 ml Pflanzenöl
- 2 Zweig/e Rosmarin
- 2 Zweig/e Thymian
- 1 Fenchelknolle(n)
- 2 Orange(n)
- Salz und Pfeffer
- Olivenöl
- Balsamico
- 2 Eigelb
- 1 TL Senf
- 250 ml Pflanzenöl
- Zitronensaft
- Salz und Pfeffer
Zubereitung
Den Rezeptentwickler unterstützen Sie, indem Sie ihre Website für Anweisungen besuchen
0.0
Bewertungen
14
Ingredients
normal
chwierigkeit
4
Servings
60 min
Zeit gesamt
20 min
Zubereitungszeit
Ähnliche Rezepte
75 Min.
