Koettbullar mit brauner Sauce und Preiselbeergelee
Zutaten für 4 portionen
- 500 g Hackfleisch
- 1 Brötchen
- 1 Ei(er)
- 125 ml saure Sahne
- 200 ml Milch
- 1 m.-große Zwiebel(n)
- 1 kleine Zwiebel(n)
- 1 EL Butter
- 200 ml Wein
- 600 ml Fleischbrühe
- 2 TL Senf
- 3 EL Tomatenpüree
Zubereitung
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3.8
Bewertungen
17
Ingredients
simpel
chwierigkeit
4
Servings
90 min
Zeit gesamt
90 min
Zubereitungszeit
