Kleine gefüllte Avocado mit Spiegelei
Zutaten für 2 portionen
- 1 kleine Avocado(s)
- 2 EL Butter
- 1 Limone(n)
- 2 große Shiitake-Pilz(e)
- 100 g Wasser
- 2 g Hühnerbrühe, gekörnte
- 60 g Hühnerbrust
- 8 g Peperoni, rote
- 8 g Frühlingszwiebel(n)
- 2 Ei(er), Größe M
- 2 Prise(n) Salz
- 2 Prise(n) Pfeffer, schwarzer
Zubereitung
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3.0
Bewertungen
16
Ingredients
simpel
chwierigkeit
2
Servings
50 min
Zeit gesamt
20 min