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Klare Steinpilzessenz

Zutaten für 4 portionen

  • 0.75 Liter Hühnerbrühe
  • 0.25 Liter Wildfond
  • 15 g Steinpilze
  • 3 Zweig/e Thymian
  • Fleur de Sel
  • Portwein

Zubereitung

View on Chefkoch
4.7

Bewertungen

9

Ingredients

normal

chwierigkeit

4

Servings

75 min

Zeit gesamt

15 min

Zubereitungszeit

Klare Steinpilzessenz
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