Rezepte Vorspeise VegetarischKartoffel-Kürbis-Suppe mit Croutons

Kartoffel-Kürbis-Suppe mit Croutons

Name: Kartoffel-Kürbis-Suppe mit Croutons
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 50 min
Yield: 6
Ingredients: 600 g Kürbis(se); 1 Zwiebel(n); 800 g Kartoffel(n); 2 EL Butter; 800 ml Gemüsebrühe; 0 Salz und Pfeffer; 2 TL Thymian; 2 Scheibe/n Toastbrot; 2 Knoblauchzehe(n); 4 EL Crème fraîche