Rezepte Fleisch GemüseKürbis - Apfel - Suppe mit Kartoffel - Speck - Croûtons

Kürbis - Apfel - Suppe mit Kartoffel - Speck - Croûtons

Name: Kürbis - Apfel - Suppe mit Kartoffel - Speck - Croûtons
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 1.25 kg Kürbis(se); 1 Zwiebel(n); 3 Äpfel; 1 EL Butter; 1 Liter Gemüsebrühe; 400 g Kartoffel(n); 100 g Speck; 4 Stiele Thymian; 1 EL Öl; 0 Salz und Pfeffer